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分子蒸馏器在样品前处理中的应用
近年来，由于高精度的分析测试仪器设备发展和测试技术水平提高，样品前处理技术越来越受到重视，分子蒸馏器在色谱分析工作中针对某类目标化合物的选择性萃取技术发展迅速。分子蒸馏技术能够对大体积样品中微量目标化合物进行萃取和分离富集，应用潜力很大。
在微量有机物污染物的分析测试工作中，可对含有机磷和氨基甲酸酯、有机氯、除虫巨制及防腐剂等有害物质的液体样品进行预处理。根据验证发现，该技术具有蒸馏温度低、系统压强低、受热时间短、分离程度高、产品耗能小、生产能力大，能够应用于能从浸膏类物料中分离富集挥发油及其他有效成分；应用于脂肪油中分离除去油离脂肪酸、减少酸价；应用于挥发油中分离富集有效的挥发性成分等。
分子蒸馏器在蜂蜜浓缩中的应用蜂蜜浓缩在蜂蜜产品加工生产中起着重要作用。目前，蜂蜜、蜂胶存在一些快检办法，如蜂蜜水分快速检测试剂盒、蜂蜜蔗糖快检试剂盒等产品，但这些产品大多数只能定性或半定量检测。分子蒸馏技术克服了常规蒸馏操作温度高、受热时间长等缺点，以及气味不纯、大量溶剂残留、杂质清理不净等难题，可提高蜂蜜浓缩的效率及减少成本，达到浓缩效果，其在蜂产品加工和应用方面有着较广的应用前景。
总之，作为目前市场上较受欢迎的一种高新液液分离技术，与传统真空蒸馏技术相比，其成功克服了多个难题，并展现相互工艺简便、耗时少、节约能源等优点，具有很大的发展前景。而对于我国分子蒸馏技术而言，我国在该领域的研究应用起步相对较晚，还需进一步升级技术和改进设备，扩大其在各行各业的应用，实现产业化生产。
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